moringa(ハーブ事典)
「モリンガ」は、インドを原産とするワサビノキ科の植物です。
インド、アフリカ、エジプトなどの国々では
古来より薬や美容、健康のために利用されてきました。
世界三代美女のクレオパトラは、
モリンガのオイルを肌に塗り、モリンガのお茶を飲んで
美しさを維持していたと言われています。
モリンガは、種から花まで、
ほぼ全ての部分を利用出来ることから
「ミラクルツリー(奇跡の木)」「薬箱の木」と呼ばれています。
また、ビタミンやミネラル、アミノ酸などの
様々な栄養素が含まれており、
スーパーフードとして注目されています。
特に、ビタミンAやビタミンC、鉄やカリウムが豊富です。