からだに優しいもの

とにかく、優しいものです。

カレンデュラ(ポットマリーゴールド)

Calendeula(ハーブ事典)

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「カレンデュラ」は春から夏にかけて、
鮮やかなオレンジ色の花を咲かせる
キク科のハーブです。
ラテン語で「月始めの日」を意味する
「calendae」(カレンダエ)に由来すると
言われ、これはカレンダーの語源にもなっています。
 
「カレンデュラ」は地中海沿岸の原産で、
古代エジプトでは「若返りの薬」として用いられ、
古代ギリシャでは食品や化粧品、布の着色に、
古代ローマでは料理のつけ合わせに利用されました。
 
インドのヒンドゥー教では、
生命や永遠・健康の象徴として縁起物にされ、
ガネーシャなどの神様の首に
カレンデュラの花がかけられているのをよく目にします
 
ヨーロッパでは「太陽のハーブ」として利用されてきました。
ヨーロッパのジプシー達は、
カレンデュラ軟膏を万能薬として持ち歩いたのだそう。 
中世ヨーロッパでは、
カレンデュラを眺めているだけで
視力が強化されると考えられていたそうです。
 
日本には、江戸時代にChinaから渡来したと伝えられています。
主に観賞用として扱われています。
花の姿形が金色の盃(金盞)に似ていることから、
「金盞花」(きんせんか)という和名が付けられました。
 
 カレンデュラのデータ 
  • 学   名:Calendula officinalis
  • 和   名:キンセンカ、トウキンセンカ   
  • 別   名:ポットマリーゴールド
  • 科   名:キク科
  • 原 産 地:地中海沿岸
  • 使 用 部 位:花
  • 香り・風味:香りはほとんどなく、味はサッパリしている
  • 用   途:料理、お茶、美容健康、クラフト、染料など
  • 主 な 成 分:カロテン、キサントフィル、
          タラキサステロール、クエルセチン、
          苦味質、多糖類
  • 主 な 作 用:皮膚・粘膜の修復、消炎、
          抗菌、抗真菌、抗ウイルス 
 
 

おススメの使用法

🍳 料理
葉はそのままサラダに、
花びらは米・魚料理の飾りや、菓子、チーズ、ジャムなどの
着色料として利用することが出来ます。
お茶にすれば、ほのかな甘みとともに美しいオレンジや黄色が楽しめます。
 
🩹 美容・健康
花びらには、カロテンやステロール類、フラボノイドを含み、
損傷を受けた皮膚や粘膜、毛細血管の修復・保護する働きがあります。
また、殺菌、消炎、収斂作用があり、
肌荒れや日焼け、火傷、炎症、湿疹、シワやたるみの予防に使われ、
「皮膚のガードマン」と言われ、
昔から皮膚の治療薬として広く利用されました。
 
🧴 カレンデュラオイル
マッサージオイルやハンドクリーム、リップクリームの
基材として有効です。
 

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浸出油の作り方

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クリームの作り方

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軟膏の作り方

 
🧴 化粧水
ハーブティーをニキビや肌荒れに
化粧水としてそのまま利用します。
 
🚑 応急処置に
ハーブティーをガーゼやコットンに浸み込ませ、
切り傷などの炎症部分に湿布します。
 
🛁 入浴に
布袋に乾燥させたカレンデュラの花びらを入れ、
口を縛って湯船の中で揉みほぐすと、
手荒れや踵のひび割れなどを修復する効果があると
言われています。
 
✂ クラフト
香りは余りないのですが、
オレンジ色の花はドライフラワーにしても美しいため、
ポプリやリースの彩りとしても楽しむことが出来ます。
 
 

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