ゲンチアナ

Gentian（ハーブ事典）

 

「ゲンチアナ」は、

ヨーロッパアルプスなどの亜高山帯に生育する多年草。

草丈は１ｍ以上になり、

夏に、リンドウの仲間としては珍しい黄色い花をつけます。

 

古くから薬用として使われてきた植物で、

漢方でも生薬として粉末が用いられています。

苦味が強いことから、

消化不良や食べ過ぎ、胃のむかつき、

食欲不振などを目的にした苦味健胃薬として利用されています。

 

　ゲンチアナのデータ　

• 学　　　名：Gentiana lutea
• 別　　　名：セイヨウハルリンドウ
• 科　　　名：リンドウ科
• 使 用 部 位：花根、根茎
• 香り・風味：強い苦味がある
• 原　産　地：ヨーロッパ、小アジア
• 主 な 成 分：ゲンチオピクロシド、アマロゲンチン、
  　　　　　　スウェルチアマリン
• 主 な 作 用：苦味健胃、消化促進、強壮
• 注　　　意：妊娠中、授乳中は避けた方が良い。
  　　　　　　胃潰瘍患者と十二指腸潰瘍患者は禁忌。
  　　　　　　苦味成分に感受性が高い人は
  　　　　　　頭痛を起こす可能性あり