タンジー

Tansy（ハーブ事典）

 

 

古来から薬草として活用されてきた、

強い香りが特徴のハーブです。

ヨーロッパからアジアにかけての広い範囲を原産とし、

北アメリカにも野生化したものが見られます。

日本では北海道に自生していることから、

「蝦夷蓬菊」（えぞよもぎぎく）という和名を持っています。

 

夏になると茎の先にたくさんの黄色い花を咲かせます。

花びらが密に付いてボタンのように見えるため、

「Golden button」という英名が付けられました。

 

風味や香りの特徴

独特な強いニオイ

 

 

葉っぱには、樟脳のような強い香りがあり、

防虫効果に優れています。

西洋では台所の入り口に植えられ、

アリなどの虫除けに使われていました。

夏の間に咲く花は、もこもこしていて可愛らしいですので、

窓のそばで栽培されてはいかがでしょうか？

 

茎や葉を体内寄生虫の駆除剤に使用されていたこともありますが、

毒性があることから、

現在では、ポプリの材料にする他、虫除けなどに利用されています。

 

ウールや絹の染料としても活用され、

花の部分を使うと黄色に、

茎や葉はくすんだ緑色に染めることが出来ます。

 

　タンジーのデータ　

• 学　　名：Tanacetum vulgare
• 別　　名：ゴールデンボタンズ、
  　　　　　蓬菊(よもぎぎく)、蝦夷蓬菊(えぞよもぎぎく)
• 科　　名：キク科
• 原　地：ヨーロッパ、中央アジア
• 使用部位：葉、花
• 用　　途：クラフトなど

　＜主な成分＞　カンファー、1,8-シネオール、

　　　　　　　　タンニン、タナセチン

　＜主な作用＞　芳香、防虫、駆虫、殺菌

 

 

ドライフラワー

茎ごと収穫したタンジーを束にして紐で括り、

逆さまに吊るして乾燥させれば、ドライフラワーが完成！

見た目に可愛らしいだけでなく、防虫効果も果たしてくれます。