Rocket 「ルッコラ」は、地中海沿岸が原産と言われ、 古代エジプトではクレオパトラも食べていたと言われ、 イタリア料理で非常によく使われるハーブです。 イタリア料理では、 「ルッコラ (rucola)」や「ルーコラ」「ルケッタ (ruchetta)」と 呼び親しまれ…