ハーブ栽培
植え付け
春や秋に苗が出回ります。
寒さに強いので秋に植え付け、
春に大株に育てるのがおススメです。
こぼれ種でも増えます。
摘芯～収穫
花の花弁が反り返って、
黄色い中心部が盛り上がってきたら収穫適期です。
晴れた日の午前中に、
茎先の花をすくい取るように摘みましょう。
切り戻し
一年草の「ジャーマン種」は
梅雨になったら株元から刈り取りましょう。
多年草の「ローマン種」でも夏の暑さで枯れることがあります。
花を収穫したら短く刈り込むと、
新芽が伸びてキレイな草姿に戻ります。
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