からだに優しいもの

とにかく、優しいものです。

レモンバーベナ

Lemon verbena

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元来は南米のハーブで、
アンデス地方の人々は昔から薬として利用していました。
18世紀にスペイン人によってヨーロッパに伝えられました。
夏になると枝先に白色や淡い色の小さな付けます。
 
フランス語名は「ベルベーヌ」と言います。
葉にはレモンのような芳香があり、
ヨーロッパでは
食事の際に指を洗うフィンガーボールの香り付けや、
肉や魚のニオイ消しなどに使われました。 
 
和名は「防臭木」(ぼうしゅうぼく)と言います。
明治時代に東京でコレラが流行った時に、
コレラ除けの植物として
レモンバーベナの鉢植が売り出されたことに由来します。
また、もう1つの和名である「香水木」(こうすいぼく)
レモンバーベナ精油を香水の原料にしたことが由来になっています。
 
17世紀の有名なハーバリストであり、占星術家である
ニコラス・カルペパーは、
レモンバーベナは「内側と外側の全ての傷を癒す」と記しています。
 
若葉のうちが最も香りが強く、
ドライにしても香りが失われにくいのが特徴です。
料理やお菓子、石鹸など、幅広い用途に用いられています。
穏やかな鎮静作用があるため、
寝る前にリラックスするためのティーとしても人気があります。
 
 
 レモンバーベナのデータ 
  • 学   名:Aloysia triphylla [アロイシア・トリフィラ]
          Lippia citriodora [リッピア・キトリオドラ]
  • 別   名:レモンバービナ、ベルベーヌ、
          コウスイボク、ボウシュウボク
  • 科   名:クマツヅラ科
  • 原 産 地:チリ、アルゼンチン、ペルー
  • 使 用 部 位:葉
  • 香り・風味:レモンに甘さを足したような柑橘系の香り
  • 有 効 成 分:精油、フラボノイドなど
  • 主 な 作 用:緩和、鎮静、抗うつ、鎮痙、消化促進、健胃
  • 適   応:食欲不振、消化不良、軽い興奮
 
 

関連事項

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