からだに優しいもの

とにかく、優しいものです。

アマドコロ(甘野老)

日本のハーブ

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「アマドコロ」は日本各地の山地などに自生し、
すずらんに似た花を咲かせます。
花の形はややスリムな釣鐘型で裾が少し開きます。
切り花として畑に植えたり、観賞用に庭園にも植えられます。
 
春先に出てくる若芽と、地中に伸びている根茎が
山菜として食用にされています。果実は有毒です。
 
名前の由来は、太い根茎の形がトコロ(ヤマノイモ)に似ていて、
甘みがあることによります。
 

 
アマドコロの根茎を乾燥したものが
「玉竹」(ぎょくちく)とか「萎蕤」(いずい)という生薬です。
滋養強壮、疲労回復に良く、血圧を下げる効能があると
言われています。
 
 
  • 学  名:Polygonatum odoratum
  • 生 薬 名 :玉竹(ぎょくちく)、萎蕤(いずい)
  • 科  名:キジカクシ科
  • 使用部分:根茎
  • 主な効能:滋養、強壮、消炎、鎮咳、血圧降下、
         強心作用