日本のハーブ 草餅の材料として知られる「ヨモギ」は、 キク科ヨモギ属の多年草で、 繁殖力が極めて強く、全国に広く自生し、 7~8世紀に編纂された『万葉集』にも登場するなど、 古くから日本人が親しんできた植物です。 風味や香りの特徴 爽やかな香りで…
お風呂 青く柔らかい新芽を出す「ヨモギ」は、 1.8-シネオール、α-ツヨンなどのテルペン類を含み、 爽やかな香りは食品の他、邪気を払う植物として 各地で使われてきました。 生薬としては「艾葉」(がいよう)と呼ばれ、 葉と枝先に抗菌、消炎、鎮痛、収斂…
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