日本のハーブ 「ユリネ」は ヤマユリ、オニユリ、コオニユリなどの球根（鱗茎）です。 美しい花を咲かせる「百合」（ユリ）は 世界中で愛され種類も豊富ですが、 その球根を食用としているのは日本とChinaぐらいと言われています。 但し、「観賞用」として売…

Wild strawberry（ハーブ事典） 栽培種のイチゴに対して、 野生のイチゴを総称して「ワイルドベリー」と言います。 現在普及している「オランダイチゴ」が開発されるまでは、 「ワイルドストロベリー」が食用として栽培されていました。 その起源は石器時代…