Herbes de Provence（ハーブ・スパイス料理） 「エルブ」はフランス語で「ハーブ」、 「プロバンス」は南フランスの地方名で、 「プロバンス地方のハーブ」を意味します。 ハーブを多用する南仏・プロバンス地方のハーブミックスです。 プロバンス地方がある…