からだに優しいもの

とにかく、優しいものです。

2020-12-28から1日間の記事一覧

ガラムマサラ

Garam masala(ミックススパイス) インドの代表的なミックススパイスです。 「ガラムマサラ」の意味はヒンズー語で 「ガラム(garam)」 は「温かい、熱い」、 「マサラ(masala)」は「(混合)スパイス」という意味なので、 しばしば「ヒリヒ…