Chaat masala（ミックススパイス） マンゴーやザクロの酸味と塩味の利いた インドのミックススパイスです。 インドでは「ストリートフードのスパイス」と呼ばれています。 インドでは、サラダやフルーツにかけたり、 料理の仕上げに使われています。 予め塩…